Ловите сентябрьские закаты

Hotel Indigo St. Petersburg приглашает любоваться сентябрьскими закатами с террасы ресторана «Вино и Вода». Отсюда открываются захватывающие виды на панораму Петербурга, сформированную доминантами различных эпох: Исаакием, Петропавловским собором, Спасом-на-Крови, Адмиралтейством, Лахта-центром.  Любознательным предлагают рассмотреть детали небесной линии города в подзорную трубу. А бренд-шеф ресторана Антон Кононов приготовил сезонное предложение блюд с лисичками. Он позаботился о том, чтобы выбор был на любой вкус: появились как легкие зеленые салаты с летними грибами, так и сытные мясные блюда.

Легкий диетический салат с лисичками и ростбифом для поклонников здорового образа жизни. Жареный картофель с лисичками и овощами, когда необходимо не только полезное, но и питательное. Ещё более сытный вариант – нежная свиная вырезка с картофелем стоун и соусом демиглас и классическое украшение сезона – сливочный крем-суп из лисичек.

Все это новинки авторского меню, которые можно заказывать вплоть до конца сентября.

Ждем вас в гости – встречать и провожать сезон лисичек на нашей замечательной террасе, любоваться восхитительными панорамами ночного Петербурга и наблюдать за разведением сразу трёх петербургских мостов!


Приглашаем вас на музыкальный гастрономический вечер, где прозвучат лучшие хиты Фрэнка Синатры в исполнении квинтета Носкова!

13 июня, 19:00

Ресторан-атриум «Вино и вода» на 2 этаже

Совершите с нами замечательное путешествие по Америке 50-60х годов. Время, когда люди сходили с ума по джазу, собирались в клубах и на концертных площадках, чтобы выпить виски со льдом и лично пожать руку самому Фрэнку Синатре. В этот вечер вы услышите около 20 хитов великого Фрэнка Синатры. Подлинные оркестровки того времени, написанные американскими аранжировщиками в Нью-Йорке, дадут вам возможность почувствовать себя на концерте великого исполнителя 20-го столетия.

Вас ждет бессмертная музыка, юмор, интересные истории и факты из жизни Синатры, живое общение и, конечно, отличительная особенность всех концертов Дмитрия Носкова – ощущение, что пришёл на вечеринку к лучшему другу! Приготовьтесь общаться, смеяться и наслаждаться великолепной музыкой!

Купить билеты

Терраса закрыта 22.05.2021

Дорогие гости!

По техническим причинам терраса ресторана «Вино и вода» будет закрыта 22 мая 2021 года. Приносим свои извинения за доставленные неудобства!

Будем рады видеть вас уже 23 мая!

Новое меню и открытие террасы!

Что мы приготовили для Вас?! 🌸 Запуск нового меню и открытие террасы!

Что Вас ждет:

💫авторское видение кухни Прованса от нашего шеф-повара Юрия Фомина.

💫неожиданные интерпретации классических дессертов от шеф-кондитера Марины Соловьевой.

💫обновленная винная карта, которая насчитывает более 100 позиций.

💫уникальный вид с террасы на исторический центр Петербурга.

Мастер-класс по изготовлению открытки-валентинки

Ресторан Вино и Вода приглашает вас принять участие в мастер-классе по изготовлению открытки-валентинки!

Валентинка — приятная на ощупь и тёплая внутри, созданная вручную уникальной техникой выдавливания рисунка и подписанная самому дорогому и любимому сердцу человеку.

Самый дорогой и приятный подарок — это подарок, сделанный своими руками, в который вы вкладываете свою душу и энергетику.

Под руководством профессионального художника Лидии Евдокимовой Вы:

  • научитесь делать эскиз
  • познаете основы колористики
  • изучите законы композиции
  • создадите тёплый и нежный подарок
  • унесёте с собой море позитива и любви

В стоимость включены все материалы и бокал домашнего лимонада.

Если вы не умеете рисовать, у вас все равно получится, так как рядом будет профессиональный художник, который поможет и направит!

Не пропустите! Количество мест ограничено.

Начало мероприятия: 13 февраля в 13:00

Стоимость билета: 1500 рублей Приобрести билет можно ЗДЕСЬ.
Возврат билетов возможен не раньше чем за 4 дня до мероприятия.

Адрес: ул. Чайковского, 17, Hotel Indigo St.Petersburg–Tchaikovskogo, ресторан «Вино и Вода»

Романтика на крыше

Романтика на крыше от ресторана Вино и Вода в Hotel Indigo St.Petersburg-Tchaikovskogo!

В день всех влюбленных романтический аперитив на зимней террасе ресторана с самым романтическим панорамным видом на Санкт-Петербург.

В этот день для всех влюбленных:

• Пряный глинтвейн на двоих,

• Авторский десерт от шеф-кондитера

• Романтические хиты в исполнении дуэта Jazzy Shine с 18.00 до 21.00

• Розыгрыш сертификата для влюбленных на ужин в ресторане или на панорамной террасе

• Конкурс на самую романтичную фотографию на нашей террасе в День Святого Валентина.

Итоги конкурса подводим 17 февраля и дарим победителю сертификат для двоих в СПА комплекс Hotel Indigo St.Petersburg-Tchaikovskogo с чайной церемонией в ресторане Вино и Вода.

Стоимость данного предложения – 1800 рублей на двоих.

Винное казино с португальским акцентом

Дорогие друзья,
ресторан Вино и Вода приглашает вас на винное казино с португальским акцентом.
29 января в 19:30 в ресторане-атриуме Вино и Вода вы сможете:
— вслепую дегустировать разные вина
— попытаться угадать сорта, страны, года
— сделать ставки (играем на фишки, не на деньги)
— попробовать открыть бутылку игристого уникальным старинным португальским способом Port Tongs под руководством эксперта 
— атмосферно, весело и с пользой провести время
— выиграть ценный подарок от ресторана Вино и Вода
Для участия в казино не нужно быть винным экспертом, главное — ваше хорошее настроение, азарт и и немного удачи!
Бокал игристого для храбрости, легкие закуски и 6 секретных вин включены в стоимость.
Делаем ставки, дамы и господа!
 
Начало мероприятия: 29 января в 19:30
Стоимость билета: 1900 рублей на 1 гостя
Необходима предварительная регистрация.

Количество мест ограничено.
Приобрести билет на мероприятие можно ЗДЕСЬ.

Адрес: ресторан Вино и Вода, ул. Чайковского, 17, Hotel Indigo St.Petersburg-Tchaikovskogo

До встречи!

Никаких хлопот. Только праздник!

Посвятите предпраздничный день отдыху и общению с близкими,
закажите гастрономические шедевры ресторана Вино&Вода с доставкой на дом или навынос: фирменный салат Оливье, сельдь под шубой, салат Нисуаз, подкопченная буженина, большой стейк-ростбиф, целый осетр, фаршированный рыбным муссом, радужная форель, фаршированная соусом из каперсов, целая утка, фаршированная пряным фруктовым миксом, баранья лопатка, запеченная с пряными травами, набор пирожных Наполеон, фирменный брауни, фирменный торт Медовик, торт Чизкейк.

Бесплатная доставка осуществляется в радиусе 1,5 км от ресторана.
Оформить заказ можно по телефону: +7 812 242-77-68

Новогодняя ярмарка

Уже с 15 декабря вы можете порадовать себя сладостями ручной работы на новогодней ярмарке в лобби отеля. Пряничное печенье, кексы с цукатами, маффины, капкейки, шоколадные конфеты, зефир, мармелад, шоко-попсы и безе-попсы добавят радости и взрослым и детям.

Ознакомиться с меню ярмарки вы можете ЗДЕСЬ.

Заказы на изготовление новогодних сладостей принимаются за 24 часа по телефону ресторана:
+7 812 242 7768

Зимние каникулы со вкусом

Только во время новогодних каникул праздничные сеты в ресторане Вино&Вода

1. Праздник к нам приходит

Бокал «Кава Доминио дель Деррамадор» Розе

Легкий салат из свежей груши, крудите из сельдерея

со слайсами пармезана

Гребешок с пюре из зеленого горошка и соусом Бер блан с зеленым яблоком

Орзотто с креветками и сальчичоном

Малиновый мусс с сыром Дор Блю

2500 рублей на одного гостя

2. Рождественское чудо

Бокал «Просекко Тенута Арначес»

Паштет из куриной печени с вареньем из сосновых шишек

Филе осетра со сгущёнкой из пастернака,

маринованным редисом и воздушной рыбной эспумой

Мильфей из айвы и яблок

3200 рублей на одного гостя

2. Новогоднее настроение

Бокал Креман де Луар АОС «Филипп Деваль» Брют Розе

Паштет из куриной печени с вареньем из сосновых шишек

Оливье с красной икрой

Санджовезе, Торребруна IGT

Утиная грудка с соусом из лука конфит, зеленой гречкой и чипсами из перловки

Малиновый мусс с сыром Дор Блю

3500 рублей на одного гостя

Предложение действительно с 24.12.2020 по 10.01.2021

Бронирование по телефону: +7 812 242 77 68

Новогодняя ночь в отеле

Для вашего безупречного праздника в элегантном номере отеля команда ресторана Вино&Вода подготовила новогодние гастрономические сеты.

1. Праздник к нам приходит

Просекко Тенута Арначес

Легкий салат из свежей груши, крудите из сельдерея со слайсами пармезана

Гребешок с пюре из зеленого горошка и соусом Бер блан с зеленым яблоком

Орзотто с креветками и сальчичоном

Малиновый мусс с сыром Дор Блю

7500 рублей на двоих

2. Исполнение желаний

Креман де Луар АОС «Филипп Деваль» Брют Розе

Паштет из куриной печени с вареньем из сосновых шишек

Оливье с красной икрой

Филе осетра со сгущёнкой из пастернака,

маринованным редисом и воздушной рыбной эспумой

Мильфей из айвы и яблок

9500 рублей на двоих

3. Романтическое новогоднее путешествие

Леон Ленуа Гран Крю Ле Мениль Винтаж блан де блан

Паштет из куриной печени с вареньем из сосновых шишек

Оливье с красной икрой

Филе осетра со сгущёнкой из пастернака,

маринованным редисом и воздушной рыбной эспумой

Малиновый мусс с сыром Дор Блю

21900 рублей на двоих

Предложение действительно с 24.12.2020 по 10.01.2021

Бронирование по телефону: +7 812 454 55 74

VIII Петербургский Ресторанный Фестиваль


Ресторан Вино & Вода предлагает в рамках Петербургского Ресторанного Фестиваля сразу три варианта меню завтраков и два сета — авторский и национальной кухни.

Завтрак за 390 рублей №1

  • Сырники из фермерского творога со сметаной
  • Золотой латте

Завтрак за 390 рублей №2

  • Шоколадный смузи с домашней гранолой
  • Заварной чай

Завтрак за 390 рублей №3

  • Омлет из фермерских яиц на топленом молоке с брокколи
  • Свежевыжатый сок

Сет национальная кухня 990 рублей

  • Оливье с красной икрой
  • Котлета по-киевски c картофельным пюре и вишневым соусом

Авторский сет за 1990 рублей

  • Паштет из куриной печени с вареньем из сосновых шишек
  • Утиная грудка с соусом из лука конфи, зеленой гречкой и чипсами из перловки
  • В сопровождении розового вина Винья Сан Хуан
  • Лаймовый сорбет в фирменной подаче
  • Виноградная вода Абрау Дюрсо

Джаз-суббота на террасе ресторана «Вино и Вода»

14 ноября ресторан «Вино и вода» приглашает в музыкальное путешествие по Америке 60-х годов. Трио Дмитрия Носкова представит хиты Фрэнка Синатры в подлинных оркестровках, написанных знаменитыми нью-йоркскими аранжировщиками, а наш шеф приготовит специальные сеты:

  • «Честный человек»: карпаччо из говядины со сливочным хреном, пармезан и маслом из петрушки, фланк стейк с жареной брокколи, мильфей из айвы и яблок;
  • «Сеньора»: гребешок с пюре из зеленого горошка и соусом Бер блан с зеленым яблоком, филе архангельского осетра со сгущенкой из пастернака, маринованным редисом и воздушной рыбной эспумой, березовая панна–котта;
  • «Крестный отец»: паштет из куриной печени с вареньем из сосновых шишек, утиная грудка с соусом из лука конфит, зеленой гречкой и чипсами из перловки, малиновый мусс с сыром дор блю, коктейль Dry Manhattan.

Начало мероприятия: 14 ноября в 15:00

Лекция-дегустация Евгения Агапова «Вина Бургундии»

Бургундские вина, любимцы французских аристократов и французских литераторов, станут главными героями лекции-дегустации 26 ноября с Евгением Агаповым.

Бургундия — самый дорогой и самый престижный винодельческий регион планеты. Бургундские вина всегда можно было увидеть на столе императора Наполеона Первого. Особое место принадлежит Бургундии и на винной карте мушкетеров. На встрече с одним из самых известных сомелье Петербурга Евгением Агаповым мы обсудим разницу между «Кло» и «Клима», узнаем, почему монахи бенедиктинцы и цистерцианцы – главные создатели репутации региона, а также поговорим о самом дорогом вине мира – Романе Конти. Кстати, площадь этого исключительного апелласьона составляет всего 1,60 га!
И, конечно, продегустируем и обсудим пять отличных бургундских вин!

Начало мероприятия: 26 ноября в 19:00

Стоимость билета: 1900 рублей. Количество мест ограничено. Для участников старше 18 лет. Необходима регистрация на сайте.

Адрес: ул. Чайковского, 17, Hotel Indigo St.Petersburg–Tchaikovskogo, банкетный зал «Серенада»

Снова рислинги! Лекция-дегустация в рамках фестиваля #RieslingWeeksRussia 2020

Первое упоминание о Рислинге (в инвентаризационной описи графа Иоганна IV из Катценельнбогена) датируется ещё 1435 годом. Это изысканное вино любили купцы и знатные горожане, которые обеспечили напитку высокий спрос и тщательный контроль производства и хранения. Сегодня рислинг считается одним из самых аристократических сортов винограда, максимально точно передающих терруар региона.

Откройте для себя это изысканное и многоликое вино на лекции сооснователя первой школы сомелье в Петербурге Евгения Агапова, где вы сможете оценить всё разнообразие вкусовой палитры, узнать, почему рислинг — мечта коллекционера, и с чем сочетается этот благородный напиток.
В конце вечера вас ждёт сабраж в исполнении Евгения на панорамной террасе ресторана Вино&Вода. Не пропустите!

Начало мероприятия: 24 сентября в 19:00

Стоимость билета: 1700 рублей. Количество мест ограничено. Для участников старше 18 лет.

Адрес: ул. Чайковского, 17, Hotel Indigo St.Petersburg–Tchaikovskogo, банкетный зал «Серенада»

Приобрести билеты можно на ресепшене отеля или по ссылке: https://vega-events-org.timepad.ru/event/1422632/

Лекция-дегустация рислингов в рамках фестиваля #RieslingWeeksRussia 2020.

Первое упоминание о Рислинге (в инвентаризационной описи графа Иоганна IV из Катценельнбогена) датируется ещё 1435 годом. Это изысканное вино любили купцы и знатные горожане, которые обеспечили напитку высокий спрос и тщательный контроль производства и хранения. Сегодня рислинг считается одним из самых аристократических сортов винограда, максимально точно передающих терруар региона.

Откройте для себя это изысканное и многоликое вино на лекции сооснователя первой школы сомелье в Петербурге Евгения Агапова, где вы сможете оценить всё разнообразие вкусовой палитры, узнать, почему рислинг — мечта коллекционера, и с чем сочетается этот благородный напиток.

Начало мероприятия: 20 августа в 19:00

Стоимость билета: 1700 рублей. Количество мест ограничено. Для участников старше 18 лет.

Адрес: ул. Чайковского, 17, Hotel Indigo St.Petersburg–Tchaikovskogo, банкетный зал «Серенада»

Новая коктейльная карта в ресторане Вино&Вода

Дорогие гости, мы рады представить вам новую коктейльную карту, разработанную бар-менеджером ресторана Вино&Вода Дарьей Егоровой.

Дарья – выпускница Санкт-Петербургского университета кино и телевидения. С детства увлечена кинематографом, поэтому лейтмотивом летней коктейльной карты стали её любимые киношедевры. В фокусе особого внимания — преимущественно американские киноленты, созданные в период  1950-1970х годов. Шутливый акцент: безалкогольные коктейли названы в честь мультипликационных фильмов, вышедших в этот период. «Создавая коктейльную карту, я совершила небольшое открытие: оказывается, все самое любимое в мировом кинематографе, все на чем росла я и мои коллеги укладывается в выбранное мной двадцатилетие.» Освежающая «Ниагара», контрастная «Dolce Vita» и «Розовая пантера» с сюрпризом» уже ждут вас на террасе ресторана Вино&Вода!

С новой коктейльной картой вы можете ознакомиться ЗДЕСЬ!

Обновленное меню завтраков в ресторане Вино&Вода!

Шеф-повар ресторана Егор Евстратов обновил меню завтраков. Смело пробуйте яйцо пашот на хрустящем тосте с телячьей ветчиной, омлет на топленом молоке из фермерских яиц с брокколи, яйца Бенедикт с лососем шеф-посола, панна котту с жареной сливой, смузи из арбуза и дыни, кокоса и клубники, банана и груши. Позавтракать можно с 9:00 до 11:00 за столиками на улице у входа в отель или с 11:00 до 13:00 на террасе ресторана на крыше отеля. По выходным для любителей неспешных утренних трапез завтраки на террасе подают с 11.00 до 15:00, а для гостей, проживающих в отеле, снова доступны завтраки в формате «шведского стола» семь дней в неделю с 7.00 до 11.00.

Терраса открыта с 11:00 до 23:00 с понедельника по четверг и по воскресеньям, а по пятницам и субботам — с 11:00 до 01:00. Бронирование столиков по телефону +7 812 242 77 68.

С меню завтраков можете ознакомиться ЗДЕСЬ.

Панорамная терраса открылась!

Панорамная терраса ресторана Вино&Вода на крыше отеля Hotel Indigo Cанкт-Петербург-Чайковского открылась! Головокружительные виды на городские пейзажи, вдохновляющая панорама акватории Невы, и редкая возможность понаблюдать за жизнью Северной Венеции в теплой и уютной атмосфере – за ланчем, ужином или бокалом прекрасного вина.
Для самых любознательных гостей на террасе установлена подзорная труба.
Ознакомиться с меню террасы можно ЗДЕСЬ.
Забронируйте столик по телефону: +7 812 242 7768
Ждем вас в гости, друзья! 😊

Почему ресторан ВИНО&ВОДА решил сделать специальное меню поке и боулов?

Это два актуальных и ярких международных гастрономических тренда, а мы считаем, что быть на волне — это здорово.

Что это такое, и какие авторские версии ресторан ВИНО&ВОДА ежедневно готовит и доставляет своим гостям и всем желающим по всему городу, – рассказывает Елена Луковникова, руководитель ресторанной службы Hotel Indigo Cанкт-Петербург-Чайковского в программе Валерия Нечая «Нечайная пауза» на «Эхо Москвы» в Петербурге

Эхо Москвы_Нечайная пауза_Поке

Шеф-кондитер Марина Соловьева в обзоре от Собака.ру

Брауни с авокадо, перцем чили и морской солью от шеф-кондитера Марины Соловьевой

У шеф-кондитера ресторана «Вино и Вода» при гостинице Indigo в наставниках — чемпион мира по кондитерскому искусству Мишель Вийом, а все сладкоежки города стремятся за ее клубничным супом с лавандой, авторским облепиховым сорбетом или вот этими небанальным брауни с перцем чили и авокадо.

Рецепт на сайте Собака.Ру

Подарок от ресторана «ВИНО&ВОДА» при заказе доставки.

С сегодняшнего дня при заказе доставки или самовывоза сомелье ресторана дарит бутылку воды из коллекции ресторана.

В меню доставки – лучшие позиции от шеф-повара и шеф-кондитера со скидкой 20%.
Каждый заказ мы также сопровождаем рецептом от шеф-повара и ваучером на бесплатный напиток.


Блюда готовятся и доставляются с соблюдением всех предписаний Роспотребнадзора.
Доставка по Петербургу бесплатная.

Посмотреть меню Вы можете на сайте www.vinovoda.com
Телефон для заказа: +7 812 242 77 68
Подарок от ресторана предоставляется при его наличии в ресторане.
Вы можете уточнить детали у сотрудников ресторана при заказе доставки.

Ресторан ВИНО&ВОДА работает, чтобы радовать Вас дома.

ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ПЯТЕРКА: ПОКЕ И БОУЛЫ В ДОСТАВКЕ РЕСТОРАНА «ВИНО&ВОДА» В HOTEL INDIGO ST. PETERSBURG — TCHAIKOVSKOGO

Рады представить вам новое специальное меню, которое объединило в себе два актуальных гастрономических тренда: боулы, сочетающие зелень, фрукты или овощи, зерновые, бобовые и протеин,  и поке — блюда на основе нарезанных кубиками рыбы и морепродуктов, заправленных  соевым соусом, васаби или понзу и сервированных с рисом, огурцами, авокадо, бобами эдадаме.

Шеф-повар ресторана «Вино&Вода» Егор Евстратов представляет пять вариантов поке и боулов: чистота вкусов, эффектная подача и польза для здоровья на одной тарелке.

Поке-боул с копчёным угрём (260 г / 890 р)
Поке-боул с лососем и соусом терияки (300 г / 890 р)
Вегетарианский поке-боул с бобами эдамаме и авокадо (270 г / 680 р)
Боул с киноа, курицей и ананасом (330 г / 680 р)
Шоколадный смузи-боул с гранолой (220 г / 480 р)

Доставка по Петербургу бесплатная при заказе от 1000 рублей.
Телефон для заказа: +7 812 242 77 68

Ресторан ВИНО&ВОДА работает, чтобы радовать Вас дома.

Наш сервис безопасен, ведь мы готовим и доставляем блюда с соблюдением всех предписаний Роспотребнадзора.
В меню доставки – лучшие позиции от шеф-повара и шеф-кондитера со скидкой 20%. Доставка по Петербургу бесплатная.
А самое главное, мы сохраняем позитивный настрой!

Спасибо, что Вы с нами, нам важна Ваша поддержка!

#ресторанамбыть #лучшедома #любишьзакажи
#готовимбезопасно #доставка #еданадом #еданавынос

«Время, когда в гости приходит заведение, а не клиент»

«ВИНО&ВОДА» — один из немногих ресторанов при отеле, кто сумел адаптироваться к новым условиям и запустил доставку блюд.

Поддерживая гастрономические привычки наших любимых гостей, мы рады познакомить всех желающих с новым и ярким меню шеф-повара Егора Евстратова прямо у Вас дома!

Подробнее о нас и доставке читайте в интереснейшем обзоре эксперта «Ведомости. Как потратить».

Испанские Гранды — вина Риохи

Приглашаем Вас на лекцию-дегустацию об «Испанских грандах» – знаменитых винах Риохи.

Финикийцы или аристократы Римской Империи – кто же стоит у истоков испанского виноделия? Легенды многолики, но очевидно одно: авангардная Испания – это вкус и вызов!

Вина Риохи можно узнать из тысячи. Плоды, собранные на виноградниках живописных долин, звучат особыми нотами, а новаторство и технология выдержки позволяют винам Испании быть поистине монаршего качества.

Какие причины привели к такому результату? Что обозначают термины Crianza, Reserva, Gran Reserva на этикетках испанских вин? Как выдерживают терпкие вина и кто пишет историю? Обо всем этом на лекции со-основателя первой школы сомелье в Петербурге Евгения Агапова.

По традиции, попробуем вина в сопровождении авторского сыра компании Менестрель и андалусских хлебных палочек от шеф-повара ресторана «ВИНО&ВОДА» Егора Евстратова.

Вина для дегустации:

Vina Bujanda Viura Rioja DOC.

Vina Bujanda Crianza Rioja DOC.

Vina Bujanda Reserva Rioja DOC.

Vina Bujanda Grand Reserva Rioja DOC.

El Anden de la Estacion, Muga, Rioja DOC

Начало мероприятия: 20 марта в 19:00

Стоимость билета: 1500 рублей. Количество мест ограничено. Для участников старше 18 лет.

Адрес: ул. Чайковского, 17, Hotel Indigo St.Petersburg–Tchaikovskogo


Постное меню.

Специальное меню на время Великого поста в ресторане «ВИНО&ВОДА»!

Семь недель, со 02 марта по 18 апреля, верующим рекомендованы строгие ограничения в еде.
Блюда от шеф-повара Егора Евстратова сделаны по всем правилам постящихся, при этом не лишены полезных свойств и вкусового разнообразия. Питательная поддержка для крепости организма и духа.

• Домашний гуакамоле с кукурузными чипсами
• Каша от лесничего с кореньями
• Поке боул
• Суп-пюре из печеных баклажанов
• Хумус с ржаными хлебцами
и многое другое уже ждет Вас по адресу: ул.Чайковского, 17

Празднуем Масленицу!

Впереди целая неделя народных забав и румяных блинчиков!
Вы уже в предвкушении масленичного настроения и лакомств?
Тогда мы ждем Вас!

В рамках Масленицы шеф-повар Егор Евстратов подготовил серию авторских блинчиков с хрустящей корочкой и аппетитными начинками! Блины с говяжьими щечками, томленными в квасе, с красной икрой и традиционными гарнирами, блины из зеленой гречневой муки с вешенками и миндальным сыром и многое другое!

Составьте свой «масленичный» план и попробуйте все угощения недели! Уверены, наши блюда – не хуже тещиных, идеальны для русских богатырей и тех, кому точно понадобятся силы для потех и долгих прогулок.
Масленичное предложение действует с 24 февраля по 01 марта.

Посмотреть меню

20 февраля. Бордо в бокале впечатлений

Чувственные, многогранные и неизменно элегантные, вина Бордо – это воплощение французской философии joi de vivre, умения радоваться жизни и смаковать разнообразные удовольствия. Приглашаем Вас на встречу с пятью великими винами Бордо, составившими славу винодельческого региона, в четверг, 20 февраля. Войти во вкус мы сможем в отличной компании — нашим проводником станет опытный эксперт и прекрасный рассказчик, известный петербургский сомелье Евгений Агапов.

Почему на протяжении многих веков основными почитателями и проводниками вин Бордо были англичане? Что на самом деле обозначает термин «Шато» на этикетке бордосского вина? Обо всем этом и многом другом расскажет на нашей встрече Евгений Агапов.

Нас ждет Сотерн — по признанию самих французов, идеальный компаньон дружеской беседы. Мы попробуем Медок — воплощение благородства и высокого стиля в виноделии.

Мы представим вам Помроль – самый маленький, но очень яркий апелласьон прославленного винодельческого региона, получивший признание благодаря богатому букету, интенсивному цвету, бархатистости и полноте.

Уверены, что Вам понравится!

Стоимость участия: 1500 рублей. Количество мест ограничено.

Билеты по ссылке.