Новости

28 января. Винное путешествие по солнечной Тоскане.

Знакомы ли вы с легендарным итальянским вином, воспетым еще Данте Алигьери в «Божественной комедии»? Приглашаем вас попробовать знаменитую Верначчу ди Сан Джиминьяно вместе с нами 28 января в ресторане «ВИНО&ВОДА» — и пусть знакомство с вином, которое поставлял Папе Римскому Лоренцо Великолепный Медичи,  станет началом упоительного путешествия по Тоскане, одному из самых знаменитых винодельческих регионов планеты. Нашим гидом будет известный петербургский сомелье Евгений Агапов, со-основатель первой в Петербурге школы сомелье, открывшейся в 2001 году.

В живописной Тоскане гастрономия, история, вино и щедрость природы идеально дополняют друг друга. Почему в основном здесь делают красные вина? Почему у главного сорта Тосканы, Санджовезе, множество названий? Чем Кьянти отличается от Кьянти Классико? Об этом и многом другом расскажет на нашей встрече Евгений Агапов.

Мы продегустируем великолепную пятерку тосканских вин — Верначчу ди Сан Джиминьяно DOCG, 2018; Престиж Кьянти DOCG, Азиенда Уджиано, 2018; Кьянти Классико DOCG, Кампомаджо, 2018; Кьянти Классико Резерва DOCG, Кампомаджо, 2015; и Брунелло ди Монтальчино DOCG 2009. Дегустация пройдет в сопровождении крафтового полудтвёрдого сыра Эпос от русско-французского сырного ателье «Менестрель» и домашней фокаччи от шеф-повара ресторана «ВИНО&ВОДА» Егора Евстратова.

Даже тем, кто уверен, что знает все о тосканских винах, будет интересно!

Рассказ о Тоскане станет первым в цикле лекций Евгения Агапова «ТОПовые винодельческие регионы мира» в ресторане «ВИНО&ВОДА». Великолепные вина, увлекательный рассказ, уютная атмосфера и ценные знания — уверены, что вам понравится!

Ждем вас в ресторане «ВИНО&ВОДА» 28 января в 19 часов!

Стоимость участия: 1500 рублей.

Приобрести билет.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *