Место, где тесно переплелись гастрономия, искусство и любовь к Петербургу. Панорамный вид на исторический центр города с уникальной точки обзора, авторская кухня и теплая атмосфера.
Насладиться авторской кухней ресторана можно в одной из двух локаций. В холодное время года мы уютно устроим вас в светлом атриуме, а в теплое предложим подняться на крышу отеля на ужин под звёздным северным небом.
Каждый четверг, пятницу и субботу здесь звучит живая фортепианная музыка.
Мы открыли террасу ресторана VINO&VODA, одно из самых романтичных и видовых мест в городе, уютное в любую погоду.
Терраса оборудована на крыше отеля. Благодаря системе раздвижных стеклянных панелей, защищающих гостей от дождя и ветра, здесь всегда комфортно. С высоты птичьего полета открывается уникальный вид на достопримечательности Петербурга: Исаакиевский собор, храм Спаса на Крови, Петропавловскую крепость, крейсер «Аврора», Смольный собор, Лахта Центр и многие другие. А для более детального знакомства с доминантами различных эпох в открытой лаунж-зоне террасы установлена подзорная труба.
Здесь пригласили эксперта по Литейной части Анну Маркович легко и нетривиально «озвучить» эти великолепные панорамы. Теперь вы можете узнать о доступных взгляду городских достопримечательностях и легко отыскать их на графической карте аудиоэкскурсии.
Каждый четверг, пятницу и субботу с 19:00 до 22:00 здесь звучит живая музыка.
ВЕСЕННЯЯ КАРТА ДЕСЕРТОВ
Весна, как водится, требует перемен. Вот и наш шеф-кондитер обновила десертную карту. В крем-брюле Марина добавила нотку кислинки посредством брусники. Мильфей с заварным кремом и карамелизованными яблоками - ни много ни мало башня Татлина. В брауни добавила гель амаретто, чизкейк предлагает с клубникой и одноименным гелем, а классический тирамису с кофейным кремом и амаретто. И абсолютный шедевр – Крем-апельсин со взбитым желе Апероль.
ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ
Мы уже вовсю печем куличи к Вашему пасхальному столу.
В этом году шеф-кондитер Марина Соловьева задумала их на дрожжевом тесте, и получились они пышные, ароматные и вкусные.
В тесто она добавила замоченный в роме изюм, вяленую клюкву и миндальные лепестки.
Сверху куличи украшает классическая белая помадка с декором из воздушного цветного безе, яйцами из миндаля в шоколадной глазури.
Не куличи, а произведение искусства. Небольшое количество можно приобрести на месте.
А заказы свыше 10 штук просим делать заранее по тел. +7 981 741 43 97.
КОРЮШКА ИДЕТ!
Всем известно, что больше всего корюшку любят в Северной столице России.
Здесь она стала символом города и весны.
Ежегодный ажиотаж начинается в середине апреля.
Город «накрывает» волна огуречного аромата.
И в ресторане Vino&Voda появляется в меню долгожданное блюдо Корюшка с жареным картофелем, малосольными огурцами и соусом из йогурта и укропа.
В атриуме ресторана организован завтрак: шведский стол с игристым вином и а-ля карт меню.
с 7:00 до 11:00
*далее атриум ресторана работает под заказ
Режим работы ресторана на террасе
с 12:00 до 23:00
Поздние а-ля карт завтраки на террасе с 12:00 до 15:00
Живая музыка каждый четверг, пятницу и субботу с 19:00 до 22:00