«Вино и вода» — место, где тесно переплелись гастрономия, искусство и любовь к Петербургу!
«Лучший ресторан при отеле» по версии жюри и результатам городского голосования Премии Time Out
«Лучшая винная карта» Премия Time Out
Премия Lemon Guide в специальной номинации EATucation.
«Лучший ресторан при отеле» по версии жюри и результатам городского голосования Премии Time Out
«Лучшая винная карта» Премия Time Out
Премия Lemon Guide в специальной номинации EATucation.
«Вино и вода» — ресторан авторской кухни при пятизвездочном отеле Hotel Indigo St.Petersburg-Tchaikovskogo. Мы расположены в историческом центре города, сразу на 2-х этажах старинного особняка XIX века на улице Чайковского.
Интерьер атриума на 2-м этаже украсили бумажными инсталляциями голландского скульптора Питера Гентенара, подчеркивающими объем и воздушность пространства. Потоки света, льющиеся с 25-метровой высоты через стеклянную крышу, и белый мрамор пола поддерживают атмосферу роскоши и элегантности.
На восьмом этаже оборудовали панорамную отапливаемую террасу. Благодаря системе раздвижных стеклянных панелей, защищающих гостей от дождя и ветра, здесь комфортно в любую погоду.
С высоты птичьего полета открывается уникальный вид на достопримечательности Петербурга: Исаакиевский собор, храм Спаса на Крови, Петропавловскую крепость, крейсер «Аврора», Смольный собор и Лахта Центр.
Ежедневно с 12:00 до 18:00 в ресторане Vino&Voda предлагаем традиционное английское чаепитие для двоих. В меню чаепития мы включили закуски и десерты. Например, на тарелке с закусками можно найти канапе с ростбифом, блин с лососем и икрой, сырный шарик из сыра дор блю с грушей в миндале. На сладкое — любимые десерты Достоевского: варенье из морошки, мармелад из черной смородины, медовик со свежей клубникой.
Знаменитые завтраки на шведском столе в воздушном атриуме с восхитительными мадленками, финансье и маффинами, авторской гранолой, лососем домашнего посола и меню а-ля карт от шефа Дениса Климонтова.
В атриуме ресторана организован завтрак: шведский стол с игристым вином и а-ля карт меню.
с 7:00 до 11:00
*далее атриум ресторана работает под заказ
Режим работы ресторана на террасе
с 12:00 до 23:00
Поздние а-ля карт завтраки на террасе с 12:00 до 15:00
Живая музыка каждый четверг, пятницу и субботу с 19:00 до 22:00
